Autor: Julia
-
Raport końcowy, cz. 2.
W ramach projektu Fermenfeed przeprowadzono szczegółową analizę zachowań żywieniowych tuczników żywionych innowacyjną mieszanką paszową z 40% udziałem produktów ubocznych i fermentowanych śrut w porównaniu do grupy kontrolnej żywionej tradycyjną mieszanką. Pomiary czasu spędzanego przy karmniku prowadzono codziennie w czterech kojcach dla każdej grupy, co umożliwiło uzyskanie wiarygodnych i powtarzalnych wyników obejmujących cały cykl produkcyjny. W…
-
Raport końcowy, cz. 1.
W ramach projektu Fermenfeed szczególny nacisk położono na analizę wpływu zastąpienia tradycyjnych komponentów paszowych, takich jak zboża i poekstrakcyjna śruta sojowa odpowiednio dobranymi ilościami produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego oraz fermentowanej śruty rzepakowej i sojowej. Kluczowym celem było określenie, jaki poziom udziału tych alternatywnych komponentów w mieszankach paszowych zapewnia optymalne wyniki produkcyjne, przy jednoczesnym zachowaniu opłacalności…
-
Webinary
W ramach projektu Fermenfeed zespół projektowy zorganizował cykl webinarów, których celem było stworzenie przestrzeni do wymiany doświadczeń pomiędzy podmiotami zaangażowanymi w rozwój innowacji na rzecz polskiego rolnictwa. Webinary gromadziły przedstawicieli środowisk naukowych, przedsiębiorców oraz praktyków branży hodowlanej, tworząc platformę do budowania relacji i nawiązywania współpracy w obszarze nowoczesnych technologii żywienia zwierząt. Organizacja webinarów umożliwiła zespołowi…
-
EU CAP Animal welfare Reggio Emilia
Wydarzenie organizowane przez EU CAP poświęcone tematyce dobrostanu zwierząt, które odbyło się w Reggio Emilii, zgromadziło przedstawicieli środowisk naukowych, decydentów oraz praktyków sektora rolniczego z całej Europy. Forum stanowiło wyjątkową przestrzeń do wymiany doświadczeń w zakresie nowoczesnych standardów hodowli zwierząt oraz rozwiązań wpisujących się w założenia Wspólnej Polityki Rolnej Unii Europejskiej w obszarze dobrostanu i…
-
Mniej śruty, mniej emisji
Fermenfeed dla klimatu Czy innowacje w żywieniu trzody mogą przyczynić się do ochrony klimatu? Projekt Fermenfeed udowadnia, że tak. Dzięki ograniczeniu udziału importowanej śruty sojowej oraz wykorzystaniu lokalnych produktów ubocznych, nowe mieszanki paszowe: Redukują emisję gazów cieplarnianych związanych z transportem i produkcją surowców;Poprawiają strawność i mikrobiotę jelitową, co prowadzi do zmniejszenia emisji metanu i azotu;Wspierają zrównoważoną gospodarkę obiegu…
-
Innowacje Fermenfeed
Fermentacja, cyfryzacja, organizacja Projekt Fermenfeed wprowadził aż trzy ulepszone innowacje: • Produktowa – nowe dokładnie przebadanych mieszanek paszowy ze zwiększonym udziałem odpadów z sektora rolno-spożywczego oraz fermentowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej i rzepakowej • Technologiczna – wykorzystania w żywieniu na sucho surowców wykorzystywanych dotychczas w żywieniu na mokro, w celu spopularyzowania ich w małych gospodarstwach •…
-
Twarde dane, realne wyniki
Fermenfeed w liczbach Wyniki projektu mówią same za siebie: Do 7,6% poprawy FCR (współczynnika konwersji paszy) przy zastosowaniu do 40% produktów ubocznych w mieszance;Wyższe tempo przyrostu dobowego – nawet o 5% więcej niż w grupach kontrolnych;Większa masa sprzedażowa tuczników – przy zachowaniu mięsności tuszy na stabilnym poziomie;Niższe koszty żywienia – zwłaszcza przy reformulacji na poziomie 10–30%. Jak pokazują dane,…
-
Efekt już przy 10%
Mniej znaczy więcej Już niewielka zmiana w składzie paszy może przynieść duże efekty! W projekcie Fermenfeed zauważono, że już przy 10% zastąpieniu tradycyjnych komponentów fermentowanymi surowcami i produktami ubocznymi: współczynnik konwersji paszy (FCR) spadł o ponad 5%, przyrosty dobowe wzrosły nawet o 4%, masa ciała zwierząt przy sprzedaży zwiększyła się o 2–3%. Co ważne – wszystkie te efekty…
-
Odpad to nie problem
To przyszłość pasz! Jednym z kluczowych elementów projektu Fermenfeed jest wykorzystanie pieczywa, chipsów, wafli i innych pozakonsumpcyjnych produktów ubocznych jako cennych komponentów paszowych. Dzięki zastosowaniu fermentacji, projekt umożliwia ich bezpieczne, skuteczne i ekonomiczne zastosowanie w żywieniu trzody. To nie tylko walka z marnotrawstwem – to krok w stronę gospodarki o obiegu zamkniętym i niezależności białkowej.…
-
Pasze z chipsów i pieczywa?
Testujemy nowe podejście w Fermenfeed Czy to możliwe, by chipsy, wafle czy chleb wycofany ze sprzedaży mogły trafiać do pasz dla trzody chlewnej? W projekcie Fermenfeed właśnie to sprawdzamy! Trwa seria testów, w których do mieszanek paszowych wprowadzamy starannie przygotowane produkty uboczne pochodzące z przemysłu piekarniczego i cukierniczego. Kluczem jest fermentacja – to dzięki niej surowce te stają się lepiej…